Puede cocinar rápidamente alimentos sabrosos y saludables en una parrilla de aire. La base de esta técnica es el principio de convección. Sin embargo, en su diseño, las parrillas pueden ser muy diferentes.
Una buena parrilla en la cocina puede reemplazar tanto el horno como la caldera doble, por lo que la elección de este equipo de cocina debe abordarse de manera extremadamente responsable. Este dispositivo tiene muchos modos que le permiten cocinar rápidamente alimentos sin el uso de grasas, si es necesario. Por lo tanto, para las personas que controlan su dieta y tiempo, una parrilla de aire simplemente no es reemplazable.
El principio de funcionamiento de la parrilla de aire.
La comida en la parrilla de aire se prepara por convección, lo que significa que el producto se presta a la influencia de una corriente de aire caliente. Entonces, el aire es calentado y alimentado al recipiente con comida por un ventilador especial. Además de las funciones de la parrilla, el dispositivo le permite hervir huevos, hornear pollo, cocinar sopa, freír semillas o nueces, así como carne o pescado ahumado con humo químico. Como puede ver, incluso el modelo más barato tiene múltiples funciones. El uso de este aparato permite lograr una preparación uniforme del plato.
