Cuál es mejor: una licuadora sumergible o estacionaria: ¿en qué se diferencian? ¿Qué licuadora elegir para uso doméstico? Consejos, opiniones de clientes, recomendaciones.
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Blender como dispositivo para moler y mezclar productos ha ocupado desde hace tiempo un lugar de honor en las cocinas domésticas.
Con él, se obtienen de forma fácil y sencilla deliciosas bebidas y una variedad de platos, incluidos los más complejos, que contienen muchos ingredientes.
Este tipo de electrodomésticos le permite cocinar rápidamente:
- purés de bayas y frutas;
- mousses, coberturas para hornear;
- sopas de carne y guarniciones de verduras;
- batidos, batidos, crema batida, sorbetes.
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Una licuadora es una asistente inteligente para cualquier ama de casa, y aún más, un chef profesional.
Elección de una licuadora: sumergible o estacionaria
Antes de elegir el electrodoméstico adecuado, debe decidir cuál es el mejor para el hogar y para tareas específicas: sumergible o estacionaria. Apreciamos las ventajas y desventajas de cada uno.
La licuadora sumergible (manual) es compacta y versátil. Es conveniente guardarlo en una pequeña cocina, transferirlo de un lugar a otro.
Debido a las boquillas y otras unidades de ensamblaje incluidas en el paquete del producto, puede realizar muchas acciones, convirtiéndolas en una batidora, luego en una batidora o en una picadora de carne.
Una licuadora de inmersión consiste en un cuerpo alargado, dentro del cual hay un motor y, como se mencionó anteriormente, - atributos en forma de recipientes.
Sin embargo, la presencia de estos últimos elementos no es un requisito previo: dicho dispositivo, dependiendo de la marca, puede venderse sin herramientas adicionales, lo que representa solo un mango largo con una boquilla estándar.
Las ventajas de una licuadora portátil:
- la posibilidad de inmersión en cualquier plato;
- conveniencia al cocinar pequeñas porciones de platos;
- si es necesario, puede cambiar la posición del cuchillo;
- facilidad de mantenimiento y cuidado.
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Desventajas
- bastante pesado, por lo que con azotes prolongados, por ejemplo, crema, la mano se cansa;
- según las opiniones de los clientes: hace frente a empeorar los cócteles;
- Durante el funcionamiento del dispositivo existe el riesgo de salpicar el contenido del contenedor.
Ventajas de elección: una licuadora de mano es ideal para preparar alimentos para bebés, sopas a base de verduras y carne, puré de papas, frutas y bayas, cremas para pasteles, mousses delicados, rellenos de cuajada para pasteles, salsas, salsa.
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La licuadora estacionaria es una base con un mecanismo eléctrico interno en el que se instala un recipiente extraíble con una cuchilla, donde los productos se trituran y mezclan.
Puede moler nueces, cereales, azúcar hasta el estado de harina / polvo (con el cual una batidora de mano está lejos de ser capaz de hacer frente).
La operación de una licuadora estacionaria no requiere participación externa y monitoreo constante. Gracias a la tapa del recipiente, las salpicaduras están garantizadas.
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Ventajas de una marca estacionaria (de escritorio):
- capacidad de romper hielo;
- la presencia de protección automática contra el sobrecalentamiento;
- según las reseñas, produce excelentes cócteles magníficos;
- disponible en una amplia variedad de variaciones y configuraciones, lo que le permite reemplazar uno con un conjunto completo de electrodomésticos, en particular un procesador de alimentos.
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Contras:
- inapropiado para cocinar porciones pequeñas;
- en comparación con el dispositivo manual - voluminoso;
- Requiere un lugar separado.
Pros de elección: fácil de tratar con los productos más difíciles; Este aparato es óptimo para cocinar en volúmenes sólidos, para varias personas a la vez en un ciclo de trabajo.