Albahaca: una planta anual, pertenece al orden de las especias. Hay dos tipos: púrpura y verde, y es una planta espesa con una altura de hasta sesenta centímetros. La albahaca se cultiva de dos maneras: a partir de semillas que se aplican directamente al suelo, y mediante el cultivo de plántulas con un trasplante adicional en suelo abierto. Este método tiene la ventaja de que las hojas frescas se pueden cosechar durante mucho tiempo.
Manual de instrucciones
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Primero, prepare el suelo, que consiste en una mezcla de humus y turba en una proporción de uno a uno. El suelo preparado se empaqueta en cajas y se hacen surcos poco profundos con un espacio entre hileras de al menos cuatro centímetros. Las semillas se plantan a una profundidad de no más de un centímetro. La siembra se vierte bien con agua tibia y se aprieta con una película. La temperatura óptima para la germinación de semillas con buena luz es una temperatura de hasta 25 ° C.
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Al morder la primera hoja, recogen y plantan plántulas en un recipiente de al menos 5X5 centímetros, posiblemente en macetas de turba. Después de una selección (en una semana), se realiza el primer aderezo superior. Después de dos semanas, se debe repetir el aderezo.
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Al atar 5-6 hojas, las plántulas están listas para trasplantarse en campo abierto. El mejor momento de aterrizaje es mayo. El suelo debe ser ligero, cavado junto con humus. El jardinero necesita preparar previamente los agujeros con una profundidad de no más de ocho centímetros, verter fertilizante de nitrógeno en los agujeros.
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Las plántulas en macetas de turba se plantan con ellas, y de otros contenedores se selecciona un brote junto con un bulto de tierra. Las plántulas se riegan bien. Cuando aparecen nuevas hojas durante la formación de un arbusto de albahaca, se pellizca la parte superior y luego se arrancan los ovarios florales.
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Durante la temporada de crecimiento, las plantas deben desmalezarse regularmente, aflojar el suelo y regar nuevamente. Con falta de humedad, la albahaca acumulará amargura en las hojas.
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Se realizan entre cinco y siete aderezos superiores durante la temporada, lo que contribuye al desarrollo de la masa verde de la planta. El aderezo se puede hacer con mullein fresco, que se mezcla en una proporción de 1:10 con agua. Cinco días después, se usa una solución fermentada para alimentar a las plantas en la proporción de un litro de mezcla por 10 litros de agua.
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La cosecha debe hacerse a medida que crecen ramas con hojas. La longitud óptima de la rama es de hasta 12 cm. Después de la cosecha, toda la parcela debe ser excavada en profundidad.
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La mejor opción para tener hierbas frescas en el invierno es trasplantar albahaca en una maceta. Es fácil cuidarlo, como una planta de interior, proporcionando a la albahaca suficiente luz y humedad.
Presta atencion
La albahaca a menudo se daña por la podredumbre gris, una enfermedad fúngica. La enfermedad se manifiesta en forma de placa blanca en las áreas afectadas. La planta afectada es destruida.
