Los protectores contra salpicaduras a prueba de grasa para sartenes y ollas están ganando popularidad hoy entre los chefs de restaurantes y amas de casa. Le permiten cocinar cualquier plato, después de lo cual no necesita lavar el "lugar de trabajo", salpicado con gotas de grasa. Para elegir una trampa de grasa de este tipo, debe navegar por los modelos existentes de este producto.
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Descripción de la cubierta de grasa
La tapa de malla multifuncional para atrapar grasa se puede usar no solo como una pantalla protectora, sino también como una doble caldera / filtro para el filtrado. La comida preparada debajo de dicha tapa está cubierta con una corteza dorada crujiente debido al paso libre de vapor. Además, el diseño especial de la trampa de grasa puede ahorrar tiempo y energía al cocinar incluso a altas temperaturas, al tiempo que la protege de la ebullición.
Se puede comprar una trampa de grasa para una sartén, caldero, olla e incluso una fuente para hornear.
La pantalla protectora se ofrece en tres variaciones: con un asa en el costado, con un asa en el medio y con una pantalla en forma de cúpula. Debido al diámetro de la tapa de la trampa de grasa (29 centímetros), es adecuado para casi todas las sartenes y sartenes. Al freír, puede colocar con seguridad una espátula en la superficie de una pantalla protectora para remover o voltear la comida, sin estropear la mesa o la estufa de la cocina. Además, muchos modelos de tapas de grasa se producen en diferentes colores brillantes, como resultado de lo cual el proceso de cocción mejora el estado de ánimo de la anfitriona.