A menudo, la cocina trae a una mujer no solo emociones positivas al preparar alimentos sabrosos y saludables para su familia, sino también una sensación de culpa, insatisfacción y fatiga. Lo difícil que es mantener limpia una cocina, sabe cualquier ama de casa. Especialmente si hay niños pequeños (y grandes), si el trabajo ocupa la mayor parte del día y si el espacio de la cocina está organizado no es del todo correcto. Para facilitar el trabajo de cocinar y limpiar está completamente en nuestras manos. Y puede hacerlo con el diseño y la selección de materiales correctos.
Encimera
No nos interesará la composición de los materiales y sus propiedades, sino su rendimiento y facilidad de limpieza.
El material más barato y, por lo tanto, el más común para las encimeras es el tablero de partículas laminado o MDF. Es bastante cómodo, fácil de limpiar, no se desvanece a la luz, no se corroe con ácidos, es resistente a los arañazos de los cuchillos y puede soportar temperaturas de hasta 240 ° C durante hasta 20 segundos. El único inconveniente, pero muy notable, es que se hincha cuando entra agua, que, como saben, llega a cualquier parte. Naturalmente, esto afecta tanto la apariencia como la higiene. La vida útil de una encimera de este tipo no es superior a 10 años, siempre que todas las juntas, lugares de los electrodomésticos integrados y los extremos hayan sido procesados de calidad. De ahí el consejo, al lado del fregadero, a 30-40 cm, no debe haber costuras ni juntas. Cuanto más cerca esté el borde del aglomerado del fregadero, mayor será la limpieza diaria y menor la vida útil de las encimeras.
Las encimeras hechas de piedra artificial y materiales compuestos son muy higiénicas. Este material (piedra natural triturada mezclada con resinas acrílicas) no absorbe y no emite olores, es impermeable a las bacterias y hongos, el moho no vive en ellos, es más conveniente lavarlos. Si de repente la rascaste con un cuchillo, el pulido ligero restaurará su belleza virgen. Y lo más importante, en tales encimeras no hay costuras ni juntas. Pero son mucho más caros. Simplemente no olvide consultar con el vendedor cómo esta mesa es susceptible a ácidos y álcalis, algunos aglutinantes acrílicos pueden ser destruidos por ellos.
Lavado
Si elige una encimera hecha de piedra artificial, entonces la mejor solución sería hacer un fregadero con ella. Para la limpieza, no puede imaginar una forma más conveniente, y la apariencia hablará de su gusto y pensamiento racional. Cuantas menos superficies corrugadas, dobleces y piezas pequeñas, mejor. El tiempo que dedicas a limpiarlos se gasta mejor en una taza de café.
Si su elección recayó en una encimera de aglomerado, elija un fregadero de acero inoxidable brillante. Son más resistentes a los pigmentos y fáciles de lavar. La forma también es mejor para tomar una forma de copa, en lugar de angular. Y no te olvides de la falta de protuberancias.
Y en general, recuerde, nuestros amigos en la cocina son superficies sólidas y lisas. Nuestros enemigos son esquinas, tallados, partes sobresalientes y plumas rizadas que roban nuestro tiempo. Ahorre tiempo para sus seres queridos.
