Los huevos son un alimento indispensable y saludable para los humanos. Se pueden preparar de varias maneras. Los huevos pasados por agua son uno de estos. ¿Cuánto tiempo necesitas para cocinarlos en este caso?
Los huevos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles. En primer lugar, es una fuente natural de proteínas para el cuerpo humano. También contienen colesterol útil, que los humanos absorben perfectamente. La vitamina D ayuda a absorber el calcio y ayuda a fortalecer los huesos y los dientes.
A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles de los huevos, es necesario seguir algunas recomendaciones para su uso en los alimentos. Los huevos se comen mejor en la mañana para el desayuno. Por lo tanto, son mejor absorbidos por el cuerpo humano y no causan ninguna consecuencia negativa asociada con trastornos digestivos y pesadez en el abdomen.
Los huevos se pueden usar para el desayuno. Se agregan a ensaladas, sándwiches, sopas.
Los huevos se pueden cocinar duros o hervidos. El agua hervida suave retiene vitaminas más útiles para el cuerpo humano. Por lo tanto, este método es la mejor opción para cocinar huevos.
Cómo cocinar huevos pasados por agua
En un día, una persona debe comer al menos un huevo. Bueno, la dosis máxima es el uso de 2-3 huevos. Para cocinarlos hervidos, necesitas un recipiente pequeño. Para hacer esto, cualquier taza o bandeja de metal es adecuada. Se vierte agua y se prende fuego. Tan pronto como el líquido hierva, baje los huevos a la sartén con una cuchara y cocine por 1 minuto. Después de eso, el fuego se apaga y los huevos se dejan en agua hirviendo durante otros 3-4 minutos. Después de eso, los huevos pasados por agua estarán listos.
También hay una forma fría de cocinar huevos pasados por agua. Primero, los huevos se ponen en la sartén y luego se vierte agua fría. Encienda el fuego y cocine durante 3-4 minutos después de hervir agua. Si necesita obtener una yema más líquida, apague el fuego temprano.
Qué hacer para que los huevos no exploten durante la cocción
Muy a menudo, durante la cocción, la cáscara del huevo se rompe y una porción de la proteína fluye. Esto interrumpe el proceso de cocción. Para evitar esto, necesita conocer algunas características.
Para huevos hirviendo, se selecciona un recipiente correspondiente a su número. Es necesario que estén muy adyacentes entre sí durante este proceso. Además, antes de cocinar, el agua puede ser ligeramente salada. Esto protegerá la cáscara de grietas. Necesita cocinar huevos que hayan estado a temperatura ambiente durante algún tiempo. Los alimentos demasiado fríos pierden su forma más rápido.
