Una cafetera de goteo es el dispositivo más simple y conveniente en uso, lo que le permite disfrutar de usted y sus seres queridos diariamente con una bebida fragante. Cualquiera puede preparar café fuerte usando un dispositivo de este tipo, la diferencia en las máquinas de goteo es la asequibilidad de los precios. Para elegir una técnica de este tipo para la cocina, debe tener en cuenta no solo el costo, sino también las características principales de la máquina de café.
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Manual de instrucciones
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Las cafeteras o, más precisamente, las cafeteras de goteo sugieren un método de filtración para preparar una bebida. Para obtener un café vigorizante, es necesario verter el polvo molido en una malla especial. A continuación, el aparato calienta el agua a la temperatura deseada, el líquido pasa a través del café gota a gota. Luego la bebida terminada cae en el filtro y en el recipiente para tostar café. Toma unos minutos preparar una porción.
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Se cree que el café en las cafeteras de goteo está menos saturado que en las cafeteras de tipo algarroba. Sin embargo, mucho depende de la calidad y el tipo de café utilizado. Al elegir una cafetera de goteo, tenga en cuenta que dichos dispositivos son más adecuados para preparar café americano. Es una bebida baja en cafeína.
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Las cafeteras de goteo aparecieron en Estados Unidos, ayudan a obtener rápida y fácilmente una cafetera completa de una deliciosa bebida. Una pequeña dosis de cafeína en el líquido se explica por el hecho de que el tiempo de exposición del agua caliente al café molido es mínimo. Al elegir una máquina de café, debe prestar atención a su potencia. Puede variar de 1300 a 300 vatios. Y cuanto más potente es la cafetera, menor es el nivel de cafeína en el café.
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Casi todas las cafeteras de goteo le permiten mantener una cierta temperatura de la bebida. Además, la funcionalidad del dispositivo puede incluir una opción para controlar la fuerza de la bebida. También hay máquinas con un molinillo de café incorporado.
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Al comprar, debe evaluar de qué está hecho el cuerpo de la cafetera. Tradicionalmente, este es un plástico económico o acero inoxidable, el matraz está hecho de fibra de vidrio. Los filtros también pueden variar, hay máquinas con filtros de papel desechables, dispositivos reutilizables. También se les llama "oro". O bien, puede comprar una cafetera con filtro de nylon, está diseñada para solo 60 cervezas.
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Entre las funciones opcionales pero útiles que se pueden dar a las máquinas de café por goteo, también hay protección contra la transfusión. Convenientemente, si la máquina de café tiene un temporizador, entonces el café recién preparado lo esperará exactamente a la hora establecida. Finalmente, los fabricantes ofrecen máquinas de goteo con control de voz.
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La marca bajo la cual se lanza la cafetera de goteo también es importante. Dé preferencia a una cafetera de un fabricante conocido y, por supuesto, tenga en cuenta las dimensiones del dispositivo para que se adapte a su cocina.