Pocas personas piensan en cómo lavar verduras y frutas, de modo que su uso brinde beneficios al cuerpo y no daños. Muchos simplemente se enjuagan bajo el grifo e inmediatamente comen. Por supuesto, para un cuerpo sano con buena inmunidad, esta es una opción perfectamente aceptable. Pero, ¿no sufrirán tal negligencia los bebés cuyo frágil tracto gastrointestinal es tan vulnerable a los gérmenes y bacterias?
¿Por qué lavar verduras y frutas?
¿Por qué necesitas lavar verduras y frutas? Para eliminar la contaminación de las frutas mediante lavado. Pero para muchos, la contaminación es solo cuando el vegetal (fruta) está cubierto de arena, polvo o tierra. Y enjuagar con agua corriente es suficiente. Pocas personas saben que la fruta puede contener pesticidas, que la planta fue procesada en el proceso de crecimiento, microorganismos dañinos que lograron asentarse en la superficie del producto durante su transporte, así como cera y parafina, que se usan activamente hoy para procesar verduras y frutas. Cuando se ingieren, estas sustancias pueden causar trastornos intestinales graves y alergias dolorosas. Por lo tanto, el lavado a fondo de frutas y verduras es un requisito previo para su uso.
