Se encuentran recetas culinarias en las que todos los ingredientes están indicados en gramos. Pero a veces no es posible pesar los productos necesarios. En este caso, la cuchara habitual ayudará a la anfitriona.
El sabor del plato preparado depende no solo de la excelencia culinaria y la experiencia. Si se domina recientemente o se está preparando por primera vez, es importante hacer todo de acuerdo con la receta.
Pero en él, por suerte, 300 gramos de harina, 125 crema agria y azúcar.
No hay escalas, pero realmente quiero complacer a las personas caseras con un pastel dulce. Una cuchara ordinaria ayudará a la anfitriona.
Cuchara en lugar de pesas
Una cucharada contiene 25 g de harina de trigo, trigo sarraceno, sémola, cebada perlada, arroz y mijo. Además de guisantes pelados, almidón de patata, azúcar (arena). La crema agria también es exactamente 25 g.
Se incluyen 30 g de sal en una cucharada. Vegetales y manteca - 20 gramos, leche - 17. Granos de Hércules - 12, y avena - 18 g. Mayonesa, vinagre y gelatina - 15 g cada uno.
Si necesita agregar un poco de ingrediente, una cucharadita será útil. Contiene crema agria y sales de 10 g. Azúcar, almidón y harina - 8 g. Vegetales y manteca, vinagre y gelatina en polvo - 5 g. Mayonesa solo 4 gramos.
Una cucharadita es muy conveniente para medir especias. Pimienta negra molida en ella 6 g, roja molida - 1.5 g. Canela molida y clavo de olor 3 g cada uno. Ácido cítrico - 8 g. Pimientos dulces - 3.5 g, molida - 4.5 g.
Vierta adecuadamente una cucharadita y una cucharada con un pequeño portaobjetos.
Un vaso se puede llenar con 8 cucharadas de sémola, 10 cucharadas de azúcar, almidón y crema agria, 12 cucharadas de vegetales y manteca.
Un vaso de vinagre es de aproximadamente 17 cucharadas o 250 g. Un vaso de harina de trigo es de aproximadamente 6 cucharadas y media o 160 g. Un vaso de arroz, mijo, guisantes, cebada perlada y granos de cebada - 9 cucharadas, "Hércules" - 8.
