Con la llegada de los hornos de microondas, la vida en la cocina de millones de amas de casa se ha vuelto mucho más fácil, pero a pesar de las ventajas obvias, hay una serie de reglas que no se pueden violar al usar un horno de microondas en la vida cotidiana. El descuido de estos consejos puede llevar a consecuencias tristes, tales como: incendio, explosión dentro del horno, quemaduras, avería del equipo.
Manual de instrucciones
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No caliente la leche materna en el microondas. En primer lugar, no puede controlar la temperatura de calentamiento y, en segundo lugar, las microondas eliminan todo el valor nutricional de la leche materna, lo que no conducirá a nada bueno para el bebé.
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Nunca intentes cocinar huevos crudos en el microondas. Esta idea está condenada al fracaso, porque bajo la influencia de las altas temperaturas, un huevo crudo se separará y tendrá que lavar el horno durante mucho tiempo debido a tales consecuencias.
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Muchos científicos no recomiendan calentar los alimentos en recipientes de plástico, incluso si están diseñados para calentar en un microondas. Se realizaron estudios sobre los resultados, que encontraron que, bajo la influencia de las microondas, el plástico libera una dosis de sustancias similares al estrógeno, ingresan a los alimentos y pueden causar graves consecuencias con el tiempo. Es mejor calentar los alimentos moviéndolos de un recipiente de plástico a una placa de vidrio.
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Los viejos círculos de la Unión Soviética tampoco son seguros para calentar en el microondas. Los platos de esos años a menudo contenían en su composición impurezas de plomo y otros metales pesados que podrían causar envenenamiento.
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La carne congelada es bastante difícil de descongelar en un horno de microondas, ya que los bordes se hornearán y el medio permanecerá intacto. Si no hay una función de rotación de la sartén en el microondas, descongelar la carne y el pescado puede volverse peligroso, ya que una distribución desigual del calor aumenta la probabilidad de que los patógenos se multipliquen en el producto crudo.
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El horno de microondas puede dañarse con una taza térmica colocada en él para calentar. Su diseño está hecho de tal manera que una capa de papel de aluminio se encuentra dentro para mantener la temperatura, lo que dañará el horno por la interacción con las microondas. Antes de calentar cualquier cosa en dichos utensilios, lea la etiqueta y asegúrese de que la taza sea para el microondas.
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Nunca coloque platos en el microondas con bordes dorados o metálicos. El dorado y el metal pueden reflejar las ondas de microondas y causar daños al horno.
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Los recipientes de poliestireno tampoco están diseñados para calentar alimentos en el microondas. Cuando se calienta, dicho recipiente puede secretar muchos compuestos químicos en los alimentos, lo que no es seguro para la salud.
